夕食メニューのご紹介 ~彩り鮮やか! 洋食編~
こんにちは! 市川女子学生会館です。
当会館の特徴は、なんと言っても手作りの食事。
住み込みの館長が自らメニューを組み立てて、買い出しにも出かけるのがこだわりです。
飲食店経営の経験もある九州出身の館長が作るメニューはレパートリーも豊富♪
今回は、見た目も鮮やかな洋食メニューを紹介します!
(写真はクリックで大きくなります)
8/25(金) ほうれん草とトマトのカレー
みんな大好きカレーライスは、夏野菜を生かして仕上げました。
「ポテトコロッケ」「カリカリジャコと水菜のサラダ」もついて、食べ応え十分です♪
8/28(月)ガーリックトマトチキン
暑い夏を乗り切るスタミナメニュー! ガーリックの香りとトマトの酸味が食欲をそそります。小鉢は「イカと季節野菜のポトフ」。栄養バランスの良さも魅力です。
9/13(水)鮭のムニエル タルタル添え
お魚料理も提供しています! 皮までパリッと焼き上げたムニエルは、自家製タルタルソースと相性抜群。「パプリカとおろし玉ねぎのサラダ」も食卓に彩りを添えてくれます。
9/28(木) クリームシチュー
ソーセージに人参、玉ねぎ、マッシュルームがたっぷり入ったカラフルシチューが食器によく映えます。副菜も「ジャガイモのガレット」「パストラミのサラダ」とおしゃれ!
いかがでしたか?
お気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、食器にもこだわっています。
素敵な器で食べるとおいしさも増しますよね♪
もちろん美味しいメニューは洋食だけではありません。
和食や中華もブログでご紹介していきたいと思います。どうぞお楽しみに♪